Valentín v oblakoch 2020

REŠTAURÁCIA
Výnimočná súhra chutí, vôní a farieb na najromantickejšom mieste v Bratislave.

———-

14.02.2020, 17:00 – 19:30*

5 chodové degustačné menu:

Foie gras, zmrzlina z pečenej cibule, pistácie, amarena, horčica
Jeseter biely, kaleráb, ponzu, makadamiový orech, miso omáčka
Black Angus fillet, konfitovaná mrkva, ligurčekové pyré, smržová teriyaki glace
Láska na prvý pohľad – malinové bavarois, malinový papier, lyofilizované maliny, malinový sorbet
Snehové gule, mango-marakuja
90 € / osoba
* rezervácia je časovo limitovaná do 19:30

———-

14.02.2020, 20:00

7 chodové degustačné menu:

Hlavatka kráľovská, miso maslo, cider gél, salikornia, yuzu kaviár, saké-wasabi vinaigrette
Foie gras, zmrzlina z pečenej cibule, pistácie, amarena, horčica
Divoká srnka, feniklová sušienka zo sladu, jablkovo-hrozienkový gél, dehydrované srnčie srdce
Jeseter biely, kaleráb, ponzu, makadamiový orech, miso omáčka
Black Angus fillet, konfitovaná mrkva, ligurčekové pyré, smržová teriyaki glace
Láska na prvý pohľad – malinové bavarois, malinový papier, lyofilizované maliny, malinový sorbet
Snehové gule, mango-marakuja
110 € / osoba

———-

REZERVÁCIE

reception@u-f-o.sk
00421 2 6252 0300

———-

VYHLIADKOVÁ PLOŠINA
Príďte si zamknúť svoju lásku k najvyššie položenému srdcu v Bratislave.

19 € / 2 osoby (2x vstup do UFA, personalizovaný zámok!

Dostupné počas celého Valentínskeho víkendu 14.2.-16.2.2020 priamo na recepcii bez objednávky vopred.

———-

TEŠÍME SA NA VÁS!